Joost Zwagerman over ‘Bourgondisch Sporten’
Dank zij ‘Bourgondisch Sporten weten we het nu zeer: Willem Kaspers is een dubbeltalent. Vele Alkmaarders kenden hem natuurlijk al sinds jaren Willems talent voor laten we het zeggen: het goede leven. een prima café een spetterend jazz-of popconcert, een geweldig restaurant, een spectaculaire culinaire marathon met ‘slands beste kookkunstenaars. Als Willem Kaspers zijn schouders zet onder dit soort dingen die het leven de moeite waard maken, dan kun je zeker zijn van succes, plezier en goede moed. Maar nu is er dan ook een proeve van het twééde talent van Kaspers. ‘Bourgondisch Sporten’ gunt ons een in kijkje in het tot nog toe veel bewogen leven van Willem Kaspers. De belevenissen in dit boek variëren van -en ik doe nu een heel kleine greep- een spannende ‘ontmoeting’ van een schooljoch met een dreigende zwaan. via ee spannende dans tussen een dame-met-een-spannend-beroep en een heer in het gips, tot met talrijke avonturen van personeel en klanten in het inmiddels legendarische Chateau Kaspers, oftewel: De Vestibule’. Wie ‘ Bourgondisch Sporten’ leest, zal ontdekken dat de vertelkunst van Kaspers wordt voort gestuwd dor een prachtige eigenschap: tomeloze nieuwgierigheid. In de wereldvan ‘Bourgondisch Sporten’ is iedereen voor Kaspersinteresant, van landelijk bekende jazz muziekanten en koks tot en met gewiekste barkepers en typisch Alkmaarse uitvreters en schelmen. Er is niemand bij wie Willem zich verveelt, want zo weet deze geboren verteller, aan iedereen is altijd wel een aantal prachtige anekdotes verbonden. Een verteller met zoveel nieuwsgierigheidnaar alle mensen om zich heen, bezorgt ons vervolgens een leesavontuur dat met meesterhand word geserveerd – om even in de sfeer van Kaspers’ grote liefde’ de horeca te bijven. ‘Bourgondisch Sporten’ biedt niet alleeninzicht in een turbulente levensloop, maar ook een onvergetelijk beeld van een Alkmaar dat mede dank zij Kaspers zelf, volop in beweging is – blijft
Profisiat met ‘Bourgondisch Sporten’!
Joost Zwagerman
